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✅ PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA POSTRES EN RESTAURACIÓN. GRADO SUPERIOR. CICLOS FORMATIVOS - 9788428340960 libros-de-texto-bachillerato ofrece un enfoque educativo adaptadoSinopsis de PROCESOS BSICOS DE PASTELERA Y REPOSTERA POSTRES EN RESTAURACIN. GRADO SUPERIOR. CICLOS FORMATIVOS: Este libro est orientado a la formacin profesional en ciclos formativos de grado medio y superior, siendo una herramienta fundamental para estudiantes de libros de texto de formacin profesional grado medio y superior de ciclos formativos. En este libro se aborda principalmente la materia de formacin profesional, proporcionando conocimientos