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Descripción:
agua y sal
5 sobre un total de 9
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La nomenclatura que se utiliza es centenaria y tiene su origen en como los pescadores italianos y españoles del siglo XIX empaquetaban la anchoa en fresco que capturaban
BACALAO SALADO TIPO INGLÉS LOMO 300 GR novedad Descripción:Lomo de bacalao salado tipo ingls de 40 60 de curacin. Es un producto para consumir en crudo, no hay que desalarlo. Podrs usarlo como complemento en multitud de ensaladas y platos o simplemente para comrtelo en lonchas. Es de los bocados ms sabrosos que puedes probar. INFORMACIN NUTRICIONAL (VALORES MEDIOS POR 100G) Valor energtico: 513 KJ 121 kcal Grasas: 6,6 g De las cuales saturadas: 0,5 g Hidratos de carbono: 20 g de los cuales azucares: <0,05 g
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