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provincia de Chiriquí
aderezo de aceite de oliva
La base es un suave puré de bananas con pepita de marañón (cashews) con granola hechas en casa de manera artesanal
Remolachas rostizadas con miel orgánica
con spreads de: kalamatas con tomates
Chokobrot CV chocobrot provincia de ChiriquíCelebramos la mezcla de culturas, la forma tradicional de hacer pan de Austria pero con ingredientes locales. Y esta receta es el ejemplo perfecto: masa madre de cacao al 100% proveniente de bocas del toro, de Amanda y Simn Prez que son los principales y ms reconocidos proveedores de cacao de panam; chocolate amargo al 75%; y miel orgnica cruda de Mamitas Honey, que proviene de una isla libre de contaminacin y pesticidas. Ingredientes que al
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