Matías Michelini, Esperanto “A los Bárbaros” Malbec, Valle de Uco (Gualtallary), Mendoza, Argentina CHUPE GIFTS de perfil serio y bien

de perfil serio y bien definido

Estilo: biodinámico · vinificación consciente

Luis Seabra

de esos vinos que desaparecen rápido

dejando que el paisaje y la altitud marquen el ritmo

Matías Michelini, Esperanto “A los Bárbaros” Malbec, Valle de Uco (Gualtallary), Mendoza, Argentina CHUPE GIFTS de perfil serio y bienUn Malbec que rompe con lo esperado. A los Brbaros no busca pulirse ni complacer: nace del caos creativo, del respeto absoluto por el viedo y de una vinificacin sin maquillaje. Matas Michelini interpreta el Malbec desde la energa del lugar. Fermentado con mnima intervencin, textura viva, fruta honesta y un pulso salvaje que se siente en cada sorbo. Un vino que no se domestica. Se escucha. Puede presentar sedimentos: seal de vida, no de defecto.