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Composición varietal: Cabernet Franc - Malbec
EL ACEITE ES DE SABOR AMARGO LIGERO
fresco y refinado se acompaña muy bien con ostras frescas
Cada varietal es elaborado bajo la técnica de microvinicación
• 2010 Malbec /Commended 2013 International Wine Challeng U
Algodon Malbec - Caja x 6 Chardonnay Composición varietal: Cabernet Franc -DATOS TCNICOS Composicin varietal: Malbec Produccin: 4. 000 bot. Tipo de corcho: microaglomerado Temperatura: 15 grados TCNICA DE ELABORACIN Cosecha: segunda quincena de marzo Tiempo de cosecha: 4 das Fermentacin: clsica INFORMACIN TCNICA Alcohol: 13,50 Acidez total: 5,00 Acidez voltil: 0,65 PH: 3,6 Azcares reductores: 1,80 DISTINCIONES 2010 Malbec Gold Medal Vinalies International Paris 2013 2008 Malbec Silver Medal 2010 London International Wine and
