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al margen de los clichés establecidos tradicionalmente en Rioja
Región: Ribera del Duero
con frutas rojas ácidas
Destilada en olla Arnold Holstein de 150 litros
con un paso de boca amplio y un posgusto persistente
33 DE DAVALOS uva syrah al margen de los clichésPartida extremadamente limitada. Field blend de uva Malbec y Cabernet Sauvignon, con caractersticas propias de vias no injertadas, regadas por aguas de deshielo de las montaas y cultivadas de forma orgnica. Color intenso y profundo. Su intensidad aromtica es sobresaliente, notas muy elegantes a fruta madura y especias. Acidez muy agradable que aporta una excelente frescura. Muy expresivo y de gran persistencia. Pas de origen: Argentina DO: Cafayate,
