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365 días conservado a -18°C y 45 días refrigerado de 0 a 4°C
Grasa Superficial: espesor de 0 mm
Elaborado a partir de pierna de cerdo cocida y sazonada con una mezcla de chile colorado y especias
Hecho en casa
sal yodatada y antioxidantes para mayor estabilidad
Lomo Ahumado Aceto 365 días conservado a -18°CProducto cocido elaborado a partir del lomo de cerdo curado, ligeramente especiado y ahumado. De consistencia firme, suave y jugosa. Empaque: porciones de lomo empacadas de manera individual, en bolsa al vaco y termo encogida. Peso: entre . 9 y1. 40 kg y pieza individual 100g
