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Este corte es proveniente del norte del país
caldos o guisos
cocinado a la parrilla o a la plancha
listas para prepararlas al gusto
que en Carnes Ideal es marinado con una exclusiva receta
Chicharrón grueso Gramos:1 kg. Este corte es proveniente delSe obtiene del cuero del cerdo a diferencia del delgado se le dejan trozos de carne pegadas para tambin ser fritas, este chicharrn sirve bsicamente para guisados. Coccin: Sarten