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Control de Temperatura de Alta Precisión: Panel de mandos analógico/digital intuitivo que permite regular y monitorizar con precisión el rango de congelación idóneo para cada tipo de producto
Equipped with a 10 m3/h Busch pump
Engranajes en Baño de Aceite: El grupo reductor cuenta con engranajes de acero sumergidos en aceite
válvula de vacío y manómetro
Detalles cromados
Salamandra gratinadora fija SAMMIC SGF-650 LAVADO Control de Temperatura de AltaCaractersticas generales: Salamandra industrial para obtener un acabado perfecto o para asar directamente. Ideal para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir. Fabricado en acero inoxidable. Resistencias de acero inoxidable. Termostato regulable. Bandeja recoge grasas extrable. Techo regulable en altura.
US$ 5345.00
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