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Permite cocinar a baja temperatura los alimentos conservando sus propiedades
Modelo Tipo de Combustible Dimensiones (mm) (An × L × Al) Superficie Útil (mm) Material de Placa Espesor de Placa (mm) Quemadores Válvulas Potencia (kW) Encendido Sistema de Seguridad Peso (kg) 40PGLN Gas 406 × 450 × 233 400 × 400 Acero laminado 6 1 1 2
Maxi: extracción regulable de humedad entre el 10 % y el 100 % a cualquier temperatura para conseguir acabados crujientes y dorados
Acero Inoxidable adamascado repulsado
una gama de mobiliario ideal para terrazas
PIZZA GROUP - LAMINADORA M35A DE PIZZA Ø 14 A 34 CM banos-maria Permite cocinar a baja temperaturaLaminadora de Pizza M Pizza Group Profesional para Masas de Pan, Pizza y Focaccia La Laminadora de Pizza M de Corequip est diseada para estirar masas de pan, pizza y pan focaccia de manera rpida, uniforme y precisa. Fabricada con una estructura de acero robusta, garantiza durabilidad y estabilidad en entornos profesionales. Adems, permite regular el espesor de la masa ajustando la distancia entre los rodillos, ofreciendo una gran versatilidad en la
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