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Ideal para cocinas con alto flujo: restaurantes
el expulsor alto desplaza más cantidad de producto
Esta máquina al vacío cuenta con una potente bomba Busch de 12 m³/h
Envío por Cobrar en destino resto del país
Medidas del equipo (Frente x Fondo x Alto): 75 x 58 x 40 cm
Cuba SmartVide SAMMIC 28 LTS Marmita a gas Ideal para cocinas con altoLa cuba potenciada se conecta al SmartVide X, que la controla para conseguir un calentamiento del agua ms rpido. Est especialmente indicado para cocciones a partir productos congelados o muy fros. Fabricada en acero inoxidable. Incluye base separadora para aislar el producto del fondo para permitir la circulacin del agua por la base y conseguir una coccin uniforme.
