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occupano parte del Bourdieu Grand-Puy mentre a sud si trovano sull'altopiano di Saint-Lambert
carni bianche e primi piatti
acidità e tannini maturi che suggeriscono di abbinare questo vino a piatti ricchi come cinghiale alla cacciatora
con una macerazione di 20-25 giorni per estrarre al meglio gli aromi e le caratteristiche del Merlot
Questi vigneti sono situati ad un'altitudine di 500-600 metri sul livello del mare
The Sassenach Fine Scottish Vodka selection22 occupano parte del Bourdieu Grand-PuyThe Sassenach Fine Scottish Vodka nasce dallambizione di racchiudere lanima della Scozia nella purezza cristallina di una vodka. Non solo campi di grano, ma anche muri a secco coperti di rovi e meli carichi di frutti hanno ispirato la sua creazione: un omaggio ai paesaggi rurali scozzesi, dove natura e tradizione convivono da sempre. Alla base di questo distillato ci sono grano, more di rovo (brambles) e mele, tutti fermentati e distillati
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