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dopo la malolattica il vino affina in barrique e in bottiglia
Perfetto per grandi brindisi e abbinamenti con ostriche e pesce crudo
rovere tostato
avvenuta nelle acque cristalline del Golfo del Tigullio a 60 metri di profondità
piatti di carne bianca e formaggi delicati
Sorì della Sorba Langhe Nebbiolo 2021 - Domori Champagne e Spumanti dopo la malolattica il vinoSor della Sorba Langhe Nebbiolo 2021 Domori Nebbiolo fine e profumato, che unisce energia giovanile e delicatezza territoriale. Colore: rosso granato trasparente. Profumo: rosa canina, fragoline, pepe rosa e terra bagnata. Sapore: teso e vibrante, con tannino elegante e lunga chiusura minerale.
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