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emulsionante: lecitina di girasole
scartando le fave amare
La Sabaneta
Per la categoria non risulta affatto amaro o astringente
SUPER SANTOS:
Don the Beachcomber: Cioccolato Ruvido 75% bb-rf103 emulsionante: lecitina di girasoleRUVIDO il progetto Bean to Bar a tiratura limitata di Mattia Intorre. La filosofia di RUVIDO parte dal non aggiungere il burro di cacao, ottenendo cos una consistenza ancestrale, grezza e super godibile. Made in Milano con tanto amore! CI VEDIAMO IN SPIAGGIA: 75% West Papua Ransiki (Indonesia) Note di degustazione: maracuj e mango La tavoletta di cioccolato Don the Beachcomber un omaggio a Donn Beach, il creatore dei cocktail tiki. Sebbene i drink
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