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È ricavato dalla parte dorsale dell’agnellone e comprende le costolette unite
ricavata dalla lombata e nota per il gusto pieno e la buona succosità in cottura
La sua peculiarità è il formato in trancio: puoi affettarlo al momento
con note affumicate e speziate che rendono ogni boccone irresistibile
tagliato sottile e noto per la sua tenerezza
BOX ROMANA best-seller È ricavato dalla parte dorsaleGUANCIALE DI RAZZA CINTA SENESE FETTE E TRANCI AFFETTATO 200 GR PANCETTA STAGIONATA DI RAZZA CINTA SENESE FETTE E TRANCI AFFETTATO 200 GR CUBETTI DI GUANCIALE DI RAZZE PREGIATE 200 GR SALSICCE FRESCHE PIRATA 400 GR SALSICCE MISTE SUINO CINTA SENESE BOVINO MARCHIGIANO 400 GR 4 persone
US$ 20.00
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