Pay in 4 interest-free payments of $5.38 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 4 - Aug 9
Epoca di raccolta: fine settembre inizio ottobre
il bouquet è fine e persistente
Varietà Pinot BiancoPosizione Sul versante occidentale dell’ entrata della Val d‘isarco ai piedi dello Sciliar tra 450-550 al livello del mareTerra Suolo calcareo e morenico su porfido di quarzoPendenza del terreno 50-70%Coltivazione spallieravite/ettaro 7500Vendemmia primi di ottobreProfitto 60 hl / haVinificazione lavorazione delicata successivamente fermentazione nello serbatoio d’acciaioConservazione Conservazione nello serbatoio d’acciaioAlcool 14
ABBINAMENTI
situati a 300 metri sul livello del mare
Valpolicella Ripasso del Rosario DOC 2017 Illica Epoca di raccolta: fine settembreVitigni: 60% Corvina, 30% Rondinella, 10% Molinara. Vinificazione: pigiatura, diraspatura e fermentazione con macerazione a 25 con follature giornaliere automatiche. Rifermentazione sulle vinacce del Recioto a marzo e rifermentazione sulle vinacce del Recioto del Rosario ad aprile. Affinamento: in botti di Rovere di Slavonia per 18 mesi e 3 mesi in bottiglia. Temperatura di servizio: 16 18 C Abbinamenti: primi piatti con rag di carne, arrosti,
US$ 205.00
US$ 300.00
US$ 129.99
US$ 135.00
US$ 115.00
US$ 195.00
US$ 139.99
US$ 111.00
US$ 693.00
US$ 875.00
US$ 410.00
US$ 172.50
