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il *Brachetto d'Acqui* di Braida ha ricevuto anche altri riconoscimenti
preservando la freschezza e l'aromaticità del vitigno
seguita da un affinamento di 6-8 mesi in botti di rovere e vasche d'acciaio
a cui seguono ulteriori mesi di riposo in bottiglia prima della commercializzazione
con precipitazioni concentrate in brevi periodi e numerose ore di sole
Cometa DOC Menfi - Fiano Bianchi Planeta Formato:75 cl il *Brachetto d'Acqui* di BraidaOrigine: Menfi, Sicilia, Italia Vitigno: Fiano Colore: Giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini Profumo: Al naso presenta un bouquet raffinato con sentori di frutta esotica come ananas e mango, accompagnati da note di agrumi, fiori bianchi e una leggera sfumatura erbacea. caratterizzato anche da lievi accenni di mandorla e miele. Sapore: Al palato fresco e minerale, con una buona struttura e una piacevole acidit che ne esalta la vivacit. Le
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