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nonchè il brevissimo lasso di tempo tra raccolta e molitura delle stesse
con la maturità tende ad un bouquet complesso
Il nostro olio è lasciato decantare in modo naturale
stagionato per oltre 8 mesi e successivamente affinato con erbe fresche aromatiche raccolte nella nostra tenuta
Gli Abbinamenti Vino tipico da antipasti e primi piatti
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