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Dorata con una schiuma bianca persistente
Base Golden Promise con avena e frumento
La Kalopsia di 50&50 è una American Pale Ale da 5
di Officina del Baccano: dorato intenso con schiuma dalla grana fine e molto persistente
resinose e un amaro secco e verticale
Blink Brewery | Coco | 4,5% | Acciaio 25 Lt. Silent Pool Dorata con una schiuma biancaLa Coco la Blanche del Birrificio Blink, fondato nel 2015 da Giuseppe "Peppe" Ricci a Pesaro (PU), nelle Marche. Peppe, forte di un solido curriculum da ristoratore e del supporto del fratello Alessandro Ricci, incrocia la propria strada con quella di Marco Grassini biologo alimentare e homebrewer di lunga gavetta, oggi responsabile del brassaggio e fonda quello che era allora Birracruda, nome ispirato dal desiderio di produrre birra non pastorizzata
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