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“sise” o "zizze"
Sin dall'antichità erano usati per le loro proprietà depurative
La bontà di Funghi Cardoncelli di prima scelta
Il peso della pezzatura standard del caciocavallo intero va da circa 1
fosforo e ferro oltre che la vita mina A
Cartellate Biscegliesi al Vincotto confezione da gr 250 Involtini Gnumareddi “sise” o "zizze"Cartellate al Vincotto della Puglia confezione vaschetta da 250 gr. circa Le Cartellate Pugliesi al Vincotto una tradizione dolciaria pugliese artigianale, da Nonna Gina, con vincotto di Uva della Puglia il cui equivalente nome greco ( kartallos ) significa proprio cesto o paniere a forma puntuta, sono dei dolci dalla consistenza friabile fatti da sfoglie di pasta dentellata arrotolate formando simbolicamente una corona o rosa. Confezione da circa 10
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