Karolina del mazury - T-bone Frollatura:30 gg Note di Degustazione: Il Ornellaia

Note di Degustazione: Il Ornellaia 2020 offre una freschezza e una complessità che lo rendono perfetto per accompagnare piatti di carne rossa

menta e rovere

dal gusto deciso ma non invadente che va assolutamente provata da tutti i carnivori

5% Petit Verdot

Stagionatura: Fino a 36 mesi

Karolina del mazury - T-bone Frollatura:30 gg Note di Degustazione: Il OrnellaiaTipoligia scottona Prussiana che arriva dalla Polonia settentrionale precisamente dalla regione del Mazury. Carne molto tenera e gustosa vista l'ampia presenza di parte grassa con delle note dolci dovute all'integrazione nell'alimentazione della barbabietola da zucchero durante l'ultima fase d'allevamento prima della macellazione.