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Sosta sui lieviti per almeno 14-20 mesi
Affinamento per 24 mesi in botti grandi
Vitigno: Chardonnay 90%
Informazioni aggiuntive: fermentazione e macerazione sulle bucce per 4-5 giorni
Informazioni aggiuntive: vinificazione a grappolo intero in acciaio e vetro resina
Saint Aubin 2020 | Luce Barolo Sosta sui lieviti per almenoCantina: Marc Colin Provenienza: Saint Aubin Borgogna Francia Vitigno: Chardonnay Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 13 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Vino classico e ricco, vinificato tradizionalmente in barrique di molti passaggi.