ASSAGGIO 10 ML ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI REGGIO EMILIA DOP ARGENTO Un prodotto ottimo sui formaggi

Un prodotto ottimo sui formaggi verdure cotte o carne

Da alcune mappe dell’800 abbiamo scoperto che il borgo ove è ubicata la nostra casa e la nostra acetaia era denominato “Il Monte”

Nell’assaggio si evidenziano note più decise del legno in cui stagiona e una buona acidità

CCONDIMENTO DI MOSTO COTTO ACETIFICATO NATURALMENTE

Con scatola a libro e tappo contagocce in vetro soffiato

ASSAGGIO 10 ML ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI REGGIO EMILIA DOP ARGENTO Un prodotto ottimo sui formaggiACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI REGGIO EMILIA D. O. P. Boccetta da 10 ML Qualit Argento da 12 a 25 anni di invecchiamento e 270 punti di assaggio. Un prodotto unico sui formaggi verdure cotte o carne, ma anche su gelato e fragole. ottima densit per essere consumato goccia a goccia anche degustato da solo. Nellassaggio si pu apprezzarne lacidit non piccante ma che permane in gola a lungo, nellinsieme dei sapori dei legni delle vecchie botti centenarie