Vallepicciola Chianti Classico 2019 Chartreuse si arricchisce degli aromi rotondi

si arricchisce degli aromi rotondi e vellutati sprigionati dal legno

Un gin delicato e fine

accompagnate da un mix di erbe aromatiche e scorza d'agrume

quercia e vaniglia

Abbiamo qui l'unica edizione di Worthy Park 2005 invecchiata completamente nei magazzini della distilleria

Vallepicciola Chianti Classico 2019 Chartreuse si arricchisce degli aromi rotondiIl Chianti Classico Vallepicciola prodotto nella zona di Castelnuovo Berardenga da uve Sangiovese in purezza. Le viti sono allevate su terreni argilloso calcarei con presenza di galestro e alberese. La raccolta avviene tra la seconda e la terza settimana di settembre per portare in cantina uve selezionate che fermentano in tini dacciaio prima di svolgere la malolattica in botti di rovere francese. Segue un invecchiamento in botti grandi di 18 mesi