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Affinamento: maturazione in botti di rovere e successivo affinamento in bottiglia per preservare equilibrio e finezza aromatica
Al palato si presenta maturo e croccante
Sempre con l'obiettivo di perseguire l'eccellenza
contribuisce a mantenere equilibrio tra freschezza e fragranza aromatica
Sapore: vibrante e strutturato
Chakra Essenza Puglia IGP – Giovanni Aiello Trentino Affinamento: maturazione in botti diIl Chakra Essenza Puglia IGP Giovanni Aiello un vino bianco ottenuto da Verdeca 100%, prodotto dalla cantina Giovanni Aiello nel territorio della Valle dItria, in Puglia. Nasce da una vigna secolare situata tra il Canale di Pirro e larea murgiana, ed concepito come espressione autentica del legame tra uomo e territorio, valorizzando uno dei vitigni autoctoni pi rappresentativi della zona. La vinificazione prevede un approccio articolato: una parte
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