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Materia prima: Melassa di canna da zucchero fermentata e distillata in alambicchi a colonna
che si mescolano con delicate note speziate e di torrefazione
accompagnato da un twist di limone
mango e lime amaro
arricchite da spezie dolci
Gavi dei Gavi DOCG Etichetta Nera Bianchi La Scolca Annata:2025 Materia prima: Melassa di cannaOrigine: Rovereto, Gavi, Piemonte, Italia Vitigno: Cortese 100% Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini Profumo: Elegante e intenso, con note di fiori gialli e frutta a polpa bianca, arricchite da sfumature di mandorla e minerali di pietra focaia Sapore: Fresco, strutturato e sapido, il palato offre una piacevole continuit e unacidit vibrante, bilanciata da una lunga persistenza con ritorni di agrumi e sentori minerali Gradazione alcolica:
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