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ma sa esaltare anche la delicatezza del prosciutto cotto e dei formaggi morbidi
da cui emerge tutto il know-how della cantina Vie di Romans
particolarmente apprezzato per l’intensa aromaticità acquisita sui caldi versanti collinari esposti a sud
capace di regalare un'esperienza di degustazione profonda e appagante
caratterizzato da una maggiore percentuale di fermentazione a grappolo intero
Prà Bianco Ticinese DOC Anno:2022 ma sa esaltare anche laVino bianco da uve 40% Pinot Nero; 25% Chardonnay; 20% Smillon; 15% Sauvignon Blanc. Le uve vengono raccolte a maturit ottimale, vinificate separatamente in vasche dacciaio a temperatura controllata (17 19C) ed assemblate poco prima dellimbottigliamento. Alla vista presenta un colore giallo paglierino. Il profumo intenso e di buona complessit. Sentori di agrumi, frutti a polpa bianca (mela, pera) e albicocca, accompagnati da sfumature agrumate e
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