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Vinificazione: Le uve vengono raccolte manualmente e vinificate con attenzione
Descrizione: Il Tre Terre Merlot del Ticino DOC di Chiodi è un vino che esprime al meglio le caratteristiche del Merlot ticinese
Ottimo anche con cucina esotica e orientale
La morbidezza del corpo è ben bilanciata da una freschezza vivace e una leggera nota di mandorla sul finale
Luca Maroni 2023: 92 punti
Mercurey AC - Pinot Noir Drouhin Joseph Toscana Vinificazione: Le uve vengono raccolteOrigine: Mercurey, Cte Chalonnaise, Borgogna, Francia Vitigno: Pinot Noir Colore: Rosso rubino profondo e brillante Profumo: Aromi di gele di frutti rossi come ribes rosso e germoglio di ribes nero, con note di legno e spezie, e accenni di cuoio fine o tabacco scuro Sapore: Corpo equilibrato con freschezza, tannini delicati e una persistenza aromatica di frutti rossi maturi e spezie Temperatura di servizio: 16 18C Abbinamenti: Ideale con carni rosse,