Pay in 4 interest-free payments of $11.25 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 8 - Aug 13
Durante le prime fasi di macerazione si effettuano dei “délestage”* al fine di rendere i tannini più morbidi ed il colore più stabile
Segue l’affinamento in bottiglia per 8–12 mesi
Dopo la macerazione è aggiunto alcool e zucchero senza ulteriori aromi
crumbly paste
Benvenuti nell’esperienza unica dell’Arte della Birra
Pecorino Stagionato Amatrice kg 1,750 ca woo_import_1 Durante le prime fasi diAMATRICE SEASONED PECORINO Aged hard cheese made from sheep's milk INGREDIENTS Sheep's MILK, rennet, lactic ferments, salt. Surface treated with preservatives E203 and E235 (inedible crust) PRODUCT CHARACTERISTICS Name: Pecorino Brand: Amatrice Pascoli Antichi Origin of milk: Italy Weight: 2. 0 kg Shape: straight Product presentation: Paste colour: white Paste consistency: soft and compact, suitable as a sliced cheese Rind colour: rather dark brown
US$ 19.91
US$ 18.62
US$ 24.00
