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ideale anche per pizza e condimenti
Un salame regionale tipico che si ottiene dai tagli magri della spalla uniti a pancetta di prima scelta che conferisce un'ottima morbidezza
quando era usanza comune imprimere a fuoco sulla forma di formaggio un marchio raffigurante un cavalluccio
• Sugo alla Contadina di Verdure 200g
Il salume locale fa parte delle eccellenze italiane e può essere gustato con una fetta di pane di Altamura per assaporarne il gusto corposo
Soppressata Dolce di Calabria 300g Singoli ideale anche per pizza eLa Soppressata di Calabria un salume tipico locale riconosciuto ufficialmente come prodotto alimentare tradizionale italiano. Il nome ha origine dalla pressione che si compie sul prodotto durante la fase di essicazione, un procedimento gli conferisce la tipica forma schiacciata. Le carni provengono da allevamenti di filiera certificata 100% italiana. Tutto il processo, a partire dalla produzione dei mangimi senza additivi o sostanze nocive alla salute
US$ 26.00
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