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convinta dell'innocenza della lavoratrice
un po' donnaiolo e con una madre ludopatica
è pronto a saltare
a condizione che non diventi facile populismo che tutto riduce allo scontro tra ‘umili’ e ‘potenti’
peggiora di anno in anno
Basta una goccia - storie di gastronome ribelli Storia extraeuropea convinta dell'innocenza della lavoratriceEan 9788884999085 Titolo BASTA UNA GOCCIA STORIE DI GASTRONOME RIBELLI Autore DONADONI LAURA Editore SLOW FOOD Collana ASSAGGI Data pubblicazione 24 09 2025 Come di un estratto concentrato che trasforma un piatto, come di un olio essenziale che cambia un impasto, come di un ingrediente prezioso, unico, raro. Basta una goccia di coraggio per riscrivere una storia. Nelle pagine di questo libro vivono donne che hanno sfidato la voce antica del non sei
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