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legati alla stagionalità e alla convivialità
10 Salsiccia fresca
Il box Degustazione salumeria comprende:
Ritiro entro il 12 agosto
In omaggio tagliere artigianale da portata per pizza in legno di ontano calabrese con logo inciso a caldo
Capocollo Peso circa:400g legati alla stagionalità e allaCapocollo di altissima qualit realizzato artigianalmente ricavato dalla parte superiore della lombata all'altezza del collo. Dopo essere stato disossato e messo sotto sale per circa 7 giorni al termine dei quali la carne viene massaggiata e aromatizzata con aromi locali, a questo punto viene messo in rete per la successiva stagionatura di oltre 100 giorni, arrivando cos ad ottenere un prodotto delicato e saporito dall inconfondibile profumo.
US$ 32.00
US$ 36.00
US$ 14.40
US$ 13.20
US$ 12.00
US$ 12.00
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US$ 25.00
