Blind Box — “Rock’n’Roll Selection” Bourboulenc magari accompagnato da formaggi freschi

magari accompagnato da formaggi freschi o crostini con burro salato

A tavola eccelle con una frittura di gamberi

una scelta tecnica volta a stabilizzare il vino senza che il legno ne sovrasti l'aromaticità varietale

Quando berlo: perfetto da godere nella sua esuberanza giovanile per apprezzarne la freschezza ritmata

di vento ionico e di una sapienza contadina che non si arrende al passare dei secoli

Blind Box — “Rock’n’Roll Selection” Bourboulenc magari accompagnato da formaggi freschiLa nostra anima pi ribelle. Una selezione fuori dagli schemi dedicata a chi ama vini con carattere, personalit e volume alto. Qui entrano in gioco piccoli produttori, etichette anticonvenzionali, vini intensi, vivi e memorabili. Dentro potresti trovare: vini naturali macerati rossi vulcanici bottiglie underground etichette artigianali difficili da trovare Da aprire con musica alta e mente aperta.