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pulita ed elegante
poi in bottiglia per altri 4 mesi
formaggi come il canestrato pugliese o la mozzarella di bufala del Gargano
Profumo: bacche scure e ribes nero
Affinamento: 4 mesi in bottiglia
Teroldego Rotaliano Pietramontis DOC 2018 Spirit pulita ed eleganteDenominazione: Rotaliano DocUve: Teroldego 100%, raccolte con vendemmia esclusivamente manuale ad ottobre. Zona di produzione: vigneti di montagna del Trentino, suolo alluvionale. Gradazione alcolica: 13% volTemperatura di servizio: 18 20 CFormati disponibili: 0. 75L; 1. 5LCaratteristiche: colore rosso rubino carico. Al naso intenso, fruttato, con sentori di lamponi e ribes, ampio e fine. Il sapore asciutto, deciso, fruttato e con un morbido tannino.
