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Rifermentazione in bottiglia tramite aggiunta di mosto fresco di uve appassite
Cantina: Domaine Berthelemot
Cantina: Vincent Pinard
vinificate in azienda
Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea e affinamento sulle fecce fini in vasche di cemento
Volnay 2018 Friuli Colli Orientali Rifermentazione in bottiglia tramite aggiuntaCantina: Domaine Ami Provenienza: Maranges Borgogna Francia Vitigno: Pinot Nero Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea con lieviti indigeni, insieme ai raspi. Affinamento in pice di quercia vecchie.
