Talento 2015 Aglianico - Capolino Perlingieri Viognier Sul finale si avverte una

Sul finale si avverte una piacevole nota minerale che richiama la natura calcarea dei suoli beneventani

una scelta tecnica fondamentale per preservare la croccantezza del frutto e l'integrità del vitigno

ma tutto il patrimonio aromatico e strutturale del Sylvaner

figlio di un legame viscerale con il mondo rurale e i ritmi della natura

L'annata 2020 regala un vino di straordinaria struttura e carattere

Talento 2015 Aglianico - Capolino Perlingieri Viognier Sul finale si avverte unaL'Aglianico "Talento" 2015 di Capolino Perlingieri rappresenta l'equilibrio perfetto tra la potenza ancestrale del vitigno e una visione produttiva contemporanea, orientata alla finezza. L'annata 2015 nel Sannio stata eccezionale, caratterizzata da un'estate calda ma con ottime escursioni termiche, che ha permesso di ottenere un'estrazione fenolica impeccabile. In questa fase della sua vita, il Talento 2015 abbandona le durezze giovanili per entrare