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A quality Prosciutto Crudo produced without the use of additives or preservatives in the Prosciuttificio Cerreto di Menatti in Emilia Romagna
e di stagionatura
un taglio pregiato della coscia suina
La confezione in formato piccolo ti permette di regalare due dei salumi più autentici prodotti in provincia di Sondrio
Tender and delicate cooked ham obtained from the pork butt
Bresaola Slinzega A quality Prosciutto Crudo producedA refined, typical Valtellina artisanal product, obtained from beef thigh through a particular seasoning and processing process: slinzega contains all the flavour of the Alpine tradition of the province of Sondrio.
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