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questo vitigno si adatta eccellentemente al clima continentale della zona
Mai stanco di sperimentare
Conservazione in serbatoi di acciaio fino all’imbottigliamento
Le piante si trovano in una vigna di 15 anni
Tipologia: Bianco brut
Sopra Il Pozzo Etna Rosso DOC 2017 cl.75 - Graci SAUVIGNON questo vitigno si adatta eccellentementeGRACI Vigna SOPRA IL POZZO in CONTRADA ARCURA Passopisciaro 1,5 ettari di vigna impiantata a Nerello Mascalese. Unapprofondita ricerca effettuata nel 2004 sui suoli della contrada ha evidenziato diversit di tessitura, profilo e composizione chimica di ogni singola vigna. Da anni, assaggiando tutti i vini alla cieca subito dopo la vendemmia, uno sempre riconoscibile per trasparenza, leggerezza, fluidit, ma anche per complessit: un vino ermetico. Questo
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