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Barbaforte ∣ Doppio Scoop ∣ 5,8% ∣ Polykeg 24 Lt. Barley Wine La birra forte del castello

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Description

La birra forte del castello di Kühbach nel formato da mescita: da servire a 8-10°C

torbida a causa dei lieviti in sospensione (hefeweizen significa appunto che non viene filtrata)

non filtrata: dorata velata con riflessi rossi

: Sour Fruit Wheat Ale da 5

la felce neozelandese simbolo di rinascita e crescita — un omaggio alle radici neozelandesi dello stile

Barbaforte ∣ Doppio Scoop ∣ 5,8% ∣ Polykeg 24 Lt. Barley Wine La birra forte del castelloLa Doppio Scoop del Birrificio Barbaforte, fondato da Matteo Mincone nel 2013 sull'Alpe Cimbra di Folgaria, in Trentino. Nato come beer firm dopo anni di homebrewing e premi nei concorsi, nel 2018 Barbaforte apre il proprio impianto produttivo, producendo birre non filtrate e non pastorizzate con acqua alpina pura, materie prime selezionate e il solo luppolo come conservante naturale. Il nome richiama il barbaforte il rafano di montagna simbolo di

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